’Orée des Chênes est un établissement reconnu pour son cadre naturel exceptionnel et son service soigné. Afin de renforcer notre équipe de restaurant et d’assurer une expérience irréprochable à nos clients, nous recherchons un(e) Chef de rang expérimenté(e) et passionné(e) par le service. Missions principales Accueillir chaleureusement les clients et assurer le suivi complet du service dans votre rang Présenter la carte, conseiller les clients et assurer un service professionnel et attentionné Coordonner le travail des commis et participer à leur formation Assurer le dressage, le service des plats et des boissons Garantir la bonne tenue et la propreté du rang Veiller au respect des standards de qualité et aux règles d’hygiène Participer à la mise en place et à la fermeture de la salle Profil recherché Expérience confirmée en tant que chef de rang (restaurant traditionnel, semi-gastro ou gastronomique) Excellente présentation, sens aigu du service et du détail Aisance relationnelle, capacité à créer une expérience client mémorable Esprit d’équipe, leadership naturel et capacité à encadrer un commis Rigueur, autonomie et réactivité Maîtrise des bases de l’anglais appréciée
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