Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?
Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,).
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Préparateur de commandes à Flers en Escrebieux (59) dans les hauts de France.
Ce poste est à pourvoir en CDI temps plein.
Au sein de notre cuisine centrale, vous êtes rattaché au Directeur de Cuisine et vous contribuez activement au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
Ainsi, vous intervenez de la réception au stockage, jusqu'à la répartition des commandes en vue de la livraison de nos clients :
- Organisez la réception des commandes: vérification des lots, des dates et des quantités - suivi du rangement dans le respect des DLC afin que les besoins journaliers soient encadrés ;
- Planifiez la sortie des marchandises: préparation des commandes pour la production et les besoins annexes, décartonnage, déboitage, gestion des déchets et les répartir selon les bons de commandes transmis ;
- Suivez la gestion des stocks: inventaires réguliers, optimisation des stocks, alerte en cas de retard ou défectuosité ;
- Organisez et contrôlez le bon déroulement de l'allotissement et du conditionnement des repas: comptage, répartition des plats et des compléments, vérification des commandes par client et tournée ;
- Chargez les chariots de livraison préalablement à leur entreposage dans l'aire d'allotissement ;
- Vérifiez l'aspect général, la présentation et les quantités livrées ;
- Respectez les règles d'hygiène et de sécurité.
Environnement de travail et avantages :
Découvrez l'univers de l'une de nos cuisines centrales :
- Prise de poste : Dès que possible.
- Contrat : CDI 35h00.
- Planning de travail : horaires en continus.
- Missions diverses dans un environnement froid ; port de charges (20/25kgs) ; station debout prolongée.
- Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (chèques vacances, carte cadeau,) et tenues de travail fournies et entretenues.
- Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.
Le taux horaire brut pour ce poste est à voir selon profil.
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