Description du poste :
Votre agence SAMSIC Emploi de Haguenau recherche un Chef de Partie H/F pour le compte de son client, leader de la restauration sous contrat en France.
La prestation se déroulera au Parlement Européen à Strasbourg.
Vos Missions :
Préparer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie,
Gérer votre section de manière autonome,
Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis,
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité,
Maintenir un rythme efficace et régulier.
Horaires : 1 semaine par mois jusqu'à la fin de l'année (Sauf en août) ! Du Lundi au Vendredi
Du Lundi au Mercredi de 16h-22h et du jeudi au vendredi de 6h30-15h30
Rémunération : 12.96€ /h brut + repas sur place offert
Dress code : fourni.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
- Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou équivalent,
- Vous avez de l'expérience dans un poste similaire,
- Vous êtes organisé et rapide,
- Vous avez la capacité de gérer une équipe,
- Vous respectez les normes d'hygiène en vigueur en hôtellerie restauration.
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