Dans un cadre agréable et familial, nous recherchons une personne pour renforcer l'équipe du point de restauration de notre parc animalier. La polyvalence et l'entraide sont importantes dans notre établissement.
Missions :
Côté salle :
Débarrasser et nettoyer les tables durant le service
Nettoyer la salle et la terrasse
Côté comptoir :
Accueil du public
Renseigner les clients sur le parc animalier et ses animations
Préparation et vente de produits au comptoir (café, glaces, gaufres...)
Prise de commande des repas
Côté cuisine :
Préparation des commandes : sandwichs, salades, paninis, hot dogs
Réapprovisionnement du comptoir tout au long du service
Plonge
Ranger et nettoyer la cuisine
Réception des commandes, états des lieux des stocks
Autres :
Nettoyage des abords du Snack (espace jeux enfants, espace fumeur )
Nettoyage des sanitaires
CDD de 7mois 01 avril au 31 octobre
35 h hebdomadaires
Heures supplémentaires possibles
Travail samedi / dimanche / jours férié
Compétences :
Savoir gérer l'encaissement
Notions en anglais et espagnol sont un plus
Savoir être :
Avoir le sens du contact et du service
Etre souriant, motivé, organisé et dynamique
Etre rapide et réactif sans être précipité
Experience: 6 Mois
Compétences: Plonge manuelle,Compositions de salades,Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Réaliser la plonge,Disposer des produits sur le lieu de vente,Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Gestion des jardins botaniques et zoologiques et des réserves naturelles
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.