Manpower MONTAUBAN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine (H/F) Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à :
- Organiser la préparation des plats
- Coordonner les activités de l'équipe
- Superviser la réalisation des entrées
- Assurer la préparation des desserts
- Encadrer les 8 personnes lors des préparations
- Vérifier la conformité des produits utilisés
- Contrôler le respect des procédures d'hygiène
- Collaborer avec les services logistiques
Les horaires :
7h > 15h Vous possédez un CAP minimum en cuisine, une expérience réussie en restauration collective et de compétences techniques. Vous êtes capable d'encadrer une équipe et d'assurer une préparation soignée et efficace.
Vos avantages :
- Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité
- Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil
Si votre candidature a retenu notre attention pour ce poste, voici les étapes du processus de recrutement :
- Un échange téléphonique préalable
- Un entretien avec l'un de nos Agents de Talents
- Si nécessaire, des évaluations ciblées types (technique, personnalité?)
- Un entretien avec le client
Nous assurons le pilotage de votre mission pour un parcours réussi : Formation, sensibilisation Sécurité, gestion administrative?
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 17-07-2025 Durée : 5 mois
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