Notre client est un acteur reconnu dans la transformation et la distribution de viandes de qualité.
Leurs exigences en matière de qualité sont élevées, et ils mettent tout en oeuvre pour les satisfaire.Notre client bénéficie d'une longue liste de clients fidèles, grâce à un travail personnalisé et un suivi « à la carte ».
Dans le cadre de son développement, Nous recherchons un Boucher (h/f) pour rejoindre notre équipe dynamique à Chambéry. Ce poste est une belle opportunité pour ceux qui souhaitent démontrer leur expertise dans le domaine de la boucherie.
Vous serez chargé(e) de :
- Réaliser la découpe de la viande selon les besoins clients (morceaux précis, grammage exact)
- Effectuer le désossage, le parage et le dénervage avec rigueur et maîtrise
- Travailler au gramme près pour garantir un calibrage parfait des portions
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP
- Maintenir votre poste de travail propre et organisé
- Travailler dans une ambiance de production rythmée, avec une cadence soutenue mais maîtrisée
Rejoignez-nous et contribuez à notre succès avec votre savoir-faire exceptionnel!
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