Entreprise
Une opportunité savoureuse à ne pas manquer !
Vous souhaitez vous former aux métiers de la restauration en alternance ?
Rejoignez une entreprise familiale et dynamique, située au cœur de Bordeaux, qui valorise la cuisine locale, les produits du terroir et une ambiance chaleureuse.
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Ce que l’on vous offre :
Formation pratique complète et accompagnement personnalisé
35h/semaine, 2 jours de repos, horaires entre 7h et 20h
Rémunération selon grille apprentissage + évolutive (primes possibles)
Créativité encouragée : cuisine, gestion, communication
Perspective d’évolution vers un CDI ou poste à responsabilités
Poste
Vos missions (formation assurée) :
En cuisine :
• Préparation de produits de rôtisserie
• Mise en place de la vitrine
• Veille à la qualité & présentation des plats
Au service / vente :
• Accueil client chaleureux
• Prise de commande & encaissement
• Vente de produits d’épicerie fine
• Conseil sur les spécialités régionales
Autres missions :
• Gestion des stocks ?
• Entretien des espaces selon normes HACCP
• Participation à des projets créatifs (recettes, événements, réseaux sociaux ?)
Profil recherché
Profil recherché :
✅ Formation en cours ou souhaitée : CAP, BEP, Bac Pro, BTS Restauration
✅ Polyvalence, curiosité, dynamisme
✅ Goût pour le contact client et les produits du terroir
✅ Une première expérience est un plus, mais débutant accepté !
✅ Bonus : Intérêt pour la pâtisserie ou les réseaux sociaux
Pour postuler :
Envoyez votre CV avec la référence : Commis de cuisine // TKL // PJ / CG
À : inscription@astoria-academie.com
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TKL Forma vous accompagne tout au long de votre parcours pour faire de cette alternance une vraie réussite professionnelle
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