Description du poste :
Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration, un cuisinier (H/F) pour un poste basé à l'EHPAD A NOSTE d'Onesse-Laharie (40110).
Ce rôle est une opportunité unique de mettre en pratique vos compétences culinaires dans un environnement professionnel stimulant.
Au cœur de l'activité, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes HACCP (150 couverts par jour).
Votre expertise en gestion des stocks et en préparation des sauces contribuera à maintenir la qualité et l'efficacité de la cuisine.
Vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction des résidents, en garantissant des plats savoureux et adaptés.
Ce poste est à pourvoir en intérim pour une durée de trois mois, avec une prise de poste prévue le 1er septembre 2025. Vous travaillerez à temps plein, avec des horaires de journée, vous permettant de profiter d'un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
Horaires :***Matin : 6h30 - 16h22 (45 min de pause)
* Après-midi : 9h38 - 19h30 (45 min de pause)
Description du profil :
Nous recherchons des professionnel·les passionné·es par la cuisine, capables de s'adapter à un environnement dynamique et de travailler en équipe. Une première expérience dans le domaine est un atout.
Compétences comportementales :***Travail en équipe : essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif.
* Gestion du stress : capacité à maintenir la qualité sous pression.
* Attention aux détails : garantir la précision dans la préparation des plats.
* Adaptabilité : s'ajuster aux besoins changeants de la cuisine.
Compétences techniques :***Techniques de cuisson : maîtrise des différentes méthodes pour des plats parfaits.
* Connaissance des normes HACCP : assurer la sécurité alimentaire.
* Maîtrise des couteaux : précision et efficacité dans la préparation.
* Préparation des sauces : créer des saveurs uniques.
* Gestion des stocks : optimiser les ressources pour une cuisine efficace.
Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe où votre talent culinaire sera valorisé.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
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