Vos missions principales :
- Préparer, découper et désosser les viandes (bœuf, agneau, porc, volaille...)
- Mettre en valeur les produits en vitrine ou en libre-service
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Gérer les stocks et participer aux commandes
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