Responsable de Boutique – LE POULIGUEN (CDI – Temps plein) - EMMA PATISSERIE
Depuis 2016, EMMA PATISSERIE réinvente le goût et l’esthétique pour offrir à ses clients des expériences aussi belles que savoureuses. Entreprise en pleine expansion, nous accordons une importance particulière au bien-être de nos équipes, à l’excellence de nos créations et à la qualité du service rendu à nos clients.
Aujourd’hui, nous recherchons un nouveau Responsable de Boutique H/F avec de expériences pour piloter notre point de vente EMMA situé au Pouliguen et en assurer le développement commercial, managérial et opérationnel.
Vos missions principales seront les suivantes :
En tant que Responsable de Boutique, vous serez garant(e) de la performance globale et de la bonne tenue de la boutique :
Management et leadership :
* Recruter, former, accompagner et animer votre équipe au quotidien.
* Fédérer vos collaborateurs autour d’objectifs ambitieux et d’une culture d’excellence.
* Développer les compétences et assurer le suivi de la performance individuelle et collective.
Pilotage opérationnel et commercial :
* Organiser et superviser l’activité quotidienne de la boutique (planning, gestion des flux, réunions de pilotage).
* Suivre et analyser les indicateurs de performance pour optimiser le chiffre d’affaires et la rentabilité.
* Garantir l’application des procédures internes, des standards de qualité et du règlement en vigueur.
Gestion administrative et financière :
* Élaboration et gestion des plannings de l'équipe.
* Assurer le suivi administratif, financier et budgétaire du point de vente.
* Superviser les plans de nettoyage, de maintenance et les reportings internes.
Relation clients et fournisseurs :
* Développer une expérience client irréprochable, alignée sur le positionnement haut de gamme de la marque.
* Suivre les commandes internes et externes (ateliers EMMA, fournisseurs).
Votre profil :
Vous justifiez d’au moins 5 années d’expérience réussie dans la gestion complète d’une boutique, d’un magasin ou d’une business unit.
* Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership inspirant, votre capacité à déléguer et fédérer une équipe, et votre sens de l’organisation.
* Excellentes qualités relationnelles et orientation client marquée.
* Goût prononcé pour les environnements premium et le service d’excellence.
* Esprit d’initiative, dynamisme, sourire et engagement humain.
Ce que nous offrons :
* Contrat CDI – 35h/semaine
* Rémunération : salaire brut mensuel entre 2200 et 2600 euros selon expérience et profil
* Primes variables selon objectifs
* Prime mensuelle de performance
* Prime conventionnelle de fin d’année
Avantages en tant que salarié :
* Heures supplémentaires majorées (jours fériés et dimanches)
* Remise personnelle valable dans toutes nos boutiques
* Prise en charge à 50 % de la mutuelle et des frais de transport en commun
* Dispositif de flexitime pour un meilleur équilibre vie pro/vie perso
* Réductions tarifaires attractives sur nos produits
Le processus de recrutement :
Notre processus de recrutement se déroule en trois étapes :
* Entretien téléphonique
* Entretien physique
* Essai sur le terrain pour confirmer l’adéquation avec nos valeurs et nos standards d’exigence
Rejoindre EMMA PATISSERIE, c’est…
* Intégrer une entreprise en pleine croissance et reconnue pour son savoir-faire unique
* Participer à une aventure humaine où exigence, créativité et esprit d’équipe sont au cœur de notre ADN
* Avoir l’opportunité d’évoluer dans un environnement stimulant, haut de gamme, et orienté vers l’excellence
Lieu du poste : LE POULIGUEN
Type de contrat : CDI – Temps plein
Prise de poste dès que possible.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 200,00€à2 600,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel
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