Très rare poste de responsable adjoint d'Epicerie fine italienne.
Dans le marché couvert des Halles Sainte Claire le commerce est une épicerie fine de produits italiens et de produits faits maison (25 ans d'ancienneté)
Le poste consiste a gérer au quotidien, du Mercredi au Dimanche uniquement le matin, une épicerie
Rangement Nettoyage.
Encaissement et service (charcuterie )
Utilisation de trancheur à charcuterie et de couteaux
Réception des commandes et rayonnage
Préparations culinaires
Clôtures de caisse
Vous aurez en autonomie à gérer votre matinée afin de servir les clients et de réaliser toutes les taches de préparation du magasin afin d'être prêt pour le grand rendez-vous de la fin de semaine.
L'ambiance est celle d'un marché avec tous les avantages que cela comporte (convivialité, fréquentation, relation chaleureuse au client) mais aussi les contraintes (chaleur, froid, fréquentation rassemblée sur un court moment)
Travail de 7 h à 13h.
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