CONTRAT ALTERNANCE / APPRENTISSAGE CAP Agent de Propreté et d’Hygiène (APH) CAP Production et Service en Restaurations (PSR) Bac Pro Hygiène, Propreté, Stérilisation (HPS) ⸻ MISSIONS * Entretien complet du restaurant premium * Nettoyage cuisine, laboratoire, sols, vitres, sanitaires & matériel * Respect strict des protocoles HACCP * Gestion hygiène quotidienne des espaces de production * Aide à la mise en place restauration * Participation emballage, rangement & organisation * Maintien permanent d’un niveau de propreté haut de gamme ⸻ PROFIL RECHERCHÉ * TRES sérieux(se) * Sens du détail indispensable * Efficace & rigoureux(se) * Motivation réelle d’apprendre * Intérêt pour la restauration premium ⸻ CONDITIONS * Contrat alternance ou apprentissage * CAP / BEP / BAC PRO acceptés * stage rémunéré avant alternance des mai 2026 * Petite équipe * Contrat 12 ou 24 mois ⸻ POURQUOI VENIR CHEZ NOUS * Concept et produits premium différenciants * Cuisine japonaise moderne & esthétique * Formation polyvalente * Restaurant neuf * ambiance bienveillante ⸻ CANDIDATURE Téléphone ou mail ou sur place avec CV Balaruc-les-Bains Travail le week end & jusqua 22h
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