Extra chef de partie cuisine (H/F)
Restaurant recherche chef de partie cuisine en extra.
Missions :
Poste principalement au froid
Mise en place et dressage
Aide polyvalente en cuisine selon le service
Profil :
Dynamique, sérieux(se), rigoureux(se)
Esprit d’équipe indispensable
Première expérience appréciée
Service soutenu – petite équipe
Extra ponctuel (possibilités régulières)
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.