Vos missions seront les suivantes :
* Co-piloter le suivi de la certification IFS et contribuer au maintien des exigences du référentiel
* Assurer la continuité des missions du Responsable Qualité en cas d'absence (suppléance)
* Veiller à la conformité du système qualité avec les exigences internes, réglementaires et clients
* Mettre en place et maintenir un système qualité garantissant la conformité des produits aux exigences définies
* Traiter les anomalies et non-conformités (clients, fournisseurs, internes) et coordonner les actions correctives et préventives
* Mettre à jour et renseigner les données du système HACCP et participer à l'analyse des risques
* Travailler en coordination avec le Responsable Qualité sur les actions qualité communes et les priorités du service
* Contrôler l'application des règles d'hygiène sur le site et veiller à leur respect au quotidien
* Organiser et assurer la sensibilisation / formation du personnel aux bonnes pratiques d'hygiène
* S'assurer du respect des cahiers des charges et spécifications clients tout au long du processus
* Suivre les indicateurs qualité et participer à l'amélioration continue
* Organiser et contrôler l'application des règles de traçabilité sur l'ensemble du site
* Assurer le suivi de la gestion documentaire (procédures, enregistrements, mises à jour)
* Planifier et suivre la réalisation des audits internes
* Participer au suivi des audits externes (clients, organismes, administrations)
* Participer à la gestion de crise et aux actions associées
* Décider du blocage ou de la libération des produits en cas de non-conformité
* Co-piloter les démarches Food Fraud et Food Defense
* Respecter et faire respecter les règles de sécurité en vigueur
* La liste des missions ci-dessus n'est pas exhaustive et peut évoluer selon les besoins de l'entreprise
De formation supérieure dans le domaine de la qualité, vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience dans le secteur agroalimentaire idéalement certifiée IFS. Vous avez déjà managé des équipes et faites preuve de déterminisme et de rigueur dans votre travail.
Votre vision stratégique alliée à votre pragmatisme, votre capacité à fédérer vos équipes vos qualités relationnelles sont des atouts indispensables pour réussir à ce poste.
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