Agent de cuisine (h/f) - commune de la plagne tarentaise

Vos missions en quelques mots Cuisine Centrale assurant la fabrication et la distribution des repas pour tous les services enfance et petite enfance de La Plagne Tarentaise. - Assurer la livraison en liaison froide des repas pour tous les services enfance et petite enfance de La Plagne Tarentaise en lien avec le PMS. - Assurer la bonne tenue du véhicule de livraison. - Assurer l'entretien des locaux, du matériel et le désinfection (respect du plan de nettoyage). - Respect des règles HACCP. - Assurer la distribution des repas et la surveillance des enfants durant le repas. Profil recherché - Permis B - Connaitre et appliquer les procédures HACCP (remise en température, distribution et respect de la chaine du froid). - Marche en avant (nettoyage et stockage container) - Utiliser les différents équipements et les outils de travails (camion frigorifique, lave-vaisselle, centrale de désinfection) - Organisation - Propreté - Application de l'HACCP - Ponctualité - Autonomie - Organisation - Gestion des priorités - Discrétion, sens de la réserve - Être garant de la bonne image de la Cuisine Centrale - Respect des consignes de sa hiérarchie