Alternant(e) qualité

Description

Kraft Heinz révolutionne l’industrie agroalimentaire – notre vision est de devenir le 1er groupe agroalimentaire mondial appuyant la croissance d'un monde meilleur, sous l’impulsion des meilleurs talents, de nos marques leaders et de la qualité de nos produits.

En tant qu’acteur majeur sur la scène internationale, Kraft Heinz représente un chiffre d’affaires de plus de 29 milliards de dollars, soit le 3e acteur agroalimentaire sur le marché nord-américain, le 5e au niveau mondial.

Notre ambition ? Être la meilleure entreprise alimentaire appuyant la croissance d’un monde meilleur. Pour cela, nous véhiculons au sein de nos différentes usines des valeurs telles que l’intégrité, la méritocratie mais aussi la qualité de nos produits.

En France, Kraft Heinz emploie près de 250 personnes réparties sur deux sites : Paris et Seclin.

Nous recherchons actuellement un(e) Alternant(e) Qualité (H/F) basé sur notre site de Seclin (59) où nous produisons de nombreuses sauces sous les marques Bénédicta et Heinz.

Votre rôle :

Sous la responsabilité du Responsable qualité, l'alternant qualité participe à la mise en œuvre des standards qualité du groupe Kraft Heinz en s'assurant que les process, les équipements et l'environnement de travail répondent aux normes et aux exigences d'hygiène et de sécurité des aliments.

Vos missions principales :

1. Etudier et comprendre les standards prérequis de la qualité et de la sécurité alimentaire établis par le groupe Kraft Heinz qui s’articulent en 12 chapitres différents :

KHMS-FSQ-2.04 Utilities Control

KHMS-FSQ-2.05 Management of Sample Testing

KHMS-FSQ-2.06 Facility Security Food Defense

KHMS-FSQ-2.07 Pest Control

KHMS-FSQ-2.08 People Controls

KHMS-FSQ-2.10 Building Fabric and Maintenance

KHMS-FSQ-2.11 Operational Manufacturing Practices

KHMS-FSQ-2.12 Glass, Ceramic and Brittle Plastic Control

KHMS-FSQ-2.13 Calibration

KHMS-FSQ-2.16 Material Segregation

KHMS-FSQ-2.17 Incoming Materials

KHMS-FSQ-2.22 Cleaning and Sanitation

2. Faire une évaluation de la situation existante selon les exigences de chaque chapitre et déterminer les écarts. L’évaluation doit se faire à travers des audits internes et des réunions avec les services concernés ;
3. Former les services concernés sur les exigences concernant leur périmètre ;
4. Établir un plan d’actions pour chaque écart constaté, en définissant l’action corrective et/ou préventive, le responsable et le délai de réalisation ;
5. Établir un plan d’investissement à moyen terme permettant d’être en conformité avec les exigences du groupe ;
6. Effectuer, participer ou aider à l’établissement de quelques actions définies ;
7. Suivre le plan d’actions établi et s’assurer de l’efficacité des actions réalisées ;
8. Réévaluer le standard après la mise en œuvre des actions ;
9. Reporter l’évaluation et le plan d’actions sur une plateforme digitalisée du groupe ;
10. Établir un tableau de bord mensuel pour le suivi de l’avancement de l’évaluation et du plan d’actions ;
11. Participer aux évènements qualité de l’entreprise ;
12. Participer à la mise à jour documentaire des procédures et des instructions qualité et l’analyse HACCP.

Profil recherché :

Formation : Ingénieur(e) ou Master en agroalimentaire ou en management de la qualité.

Compétences : Bonne connaissance de l’environnement scientifique (agroalimentaire), connaissance des normes et des standards de la qualité et la sécurité sanitaire des aliments (BRC, IFS, FSSC22000…) ;

Compétence linguistique : La maitrise de l’anglais est impérative à l’écrit comme à l’oral.

Aptitudes : Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre capacité d’analyse, votre esprit de synthèse, votre adaptabilité, votre réactivité, votre force de caractère et votre présence terrain.

Location(s)

Seclin