Start People Challans recrute pour son client, situé en station balnéaire, unsecond de cuisine (h/f) dans le cadre d'un contrat en CDI.Durée hebdomadaire :39h/semaine2 jours de repos/semaine dont le dimanche soir et le lundi.Vous travaillez le week-end et les jours fériésHoraires :10h-15h/19h-00hRémunération :entre 15€ et 17€ (variable selon vos diplômes et niveau d'expérience)Au sein d'une équipe de 10 personnes, vous occupez un rôle de liaison entre le chef et les commis.Vos missions seront les suivantes :-Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus-Superviser la préparation et la cuisson des plats servis-Contrôler les stocks de nourriture-Assurer la gestion des stocks-Maitriser les types de cuissons de tous les plats-Maitriser l'ensemble des postes au sein de la cuisine (entrées, plats, desserts)
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