Employé employée polyvalent polyvalent service et cuisine (h/f)

Cette offre d’emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout.

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Pour un restaurant,

Spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température

Qui recherche à agrandir leur équipe d’un employé-e polyvalent-e.

Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi midi et vendredi/samedi midi et soir, pour15 à 40 couverts, dans une ambiance conviviale et professionnelle.

L’équipe est composée de 2 autres personnes en cuisine et service et d’un gérant pour faciliter la rotation des plannings

Les tâches sont variées :

· Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène.

· Service et soutien en salle

· Collaborer avec une équipe composée d’un autre cuisinier, d'un chef de rang et d'un gérant polyvalent.

· Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients

· Service en cuisine (1 à 2 fois en autonomie)

· Plonge et nettoyage de l’espace de travail

Profil :

Le profil idéal : autonomie en cuisine et en service

Une période de transition est favorisée pour accompagner sur l‘apprentissage des recettes et des habitudes du restaurant.

* Formation ou expérience en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base.
* Passion pour la cuisine et envie de découvrir de nouvelles recettes.
* Capacité à travailler en équipe
* Bon relationnel
* Ponctualité et sérieux dans le travail.

Contrat : CDI temps plein - 2 jours de repos consécutifs

Amplitude sur les services du midi + vendredis et samedis soir.

Du lundi au Jeudi : 8h30 à 15h et Vendredi/ Samedi : 8h30-15h et 18h - 23h

Lieu : SOUAL

Rémunération : selon profils et expérience

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel