Notre agence Optineris Ussel recherche pour un de ses clients un Ouvrier Polyvalent H/F pour une mission dans une entreprise de salaison.
En tant qu'ouvrier polyvalent, vous interviendrez à différentes étapes du processus de transformation et de préparation des produits de salaison :
- Réception et préparation des matières premières (viandes, boyaux, épices, etc.)
- Participation à la fabrication des produits : salage, embossage, ficelage, séchage, affinage, etc.
- Conditionnement et étiquetage des produits finis
- Entretien et nettoyage des postes de travail, respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participation à la gestion des stocks et à la maintenance de premier niveau des équipements
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