Cuisinier/e en cuisine turque (h/f)

Nous recherchons pour notre restaurant une(e) cuisinier(ère) expérimenté en cuisine turque traditionnelle et contemporaine

Maîtrise des techniques culinaires turques et des ingrédients authentiques.
Motivé.e, rapide, polyvalent.e.

Excellentes compétences en communication et capacité à former les autres membres de l'équipe.

MISSIONS:
- Préparer et cuisiner des plats turcs authentiques avec une présentation soignée.
- Élaborer de nouveaux menus en respectant les traditions culinaires turques.
- Assurer la qualité et la constance des plats servis.
- Gérer les approvisionnements et les stocks de cuisine.

Les jours de travail sont à discuter. Restaurant ouvert 7jours sur 7.
Pour le commencement, besoin d'une personne disponible tous les jours avec des horaires en décalées; ainsi que jours fériés.
Salaire à négocier