Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un VENDEUR EN POISSONNERIE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
- La réception des marchandises
- Le montage du mur de glace
- La préparation des poissons (écaillage, évidage, découpe), des crustacés et coquillages
- La mise en place et rafraîchissement de l'étal
- La mise en oeuvre des rotations et le contrôle des DLC
- La disposition des marchandises avec leurs prix
- Le contrôle des températures
- La vente et le conseil client
- La préparation du frais emballé
- La remballe du rayon
- Le nettoyage du poste de travail, du matériel, de la chambre froide et du sol
- La maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité
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