Second de cuisine h/f

Second de Cuisine (H/F) Aubagne (13) CDI - Temps plein - Planning 4/3 - EHPAD Cuisiner avec du sens, au service du bien-être Vous souhaitez exercer votre métier dans un environnement où la cuisine a une vraie utilité humaine ? Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) pour un EHPAD situé à Aubagne, au sein d'une cuisine structurée et engagée dans la qualité des repas servis aux résidents. Aux côtés du Chef de Cuisine, vous contribuez chaque jour au confort, à la santé et au plaisir alimentaire des résidents. Vos missions En tant que Second de Cuisine, vous participez activement à : La production culinaire quotidienne, dans le respect des régimes et textures adaptés L'organisation du travail en cuisine et le bon déroulement du service Le maintien d'une qualité constante des préparations Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) La gestion des stocks et la bonne utilisation des denrées Le remplacement du Chef de Cuisine en son absence, si nécessaire Votre profil Formation et/ou expérience confirmée en cuisine Sens des responsabilités, fiabilité et esprit d'équipe Rigueur, organisation et capacité d'adaptation Intérêt pour la restauration en milieu médico-social apprécié Conditions de travail Contrat : CDI - Temps plein Localisation : Aubagne (13) Planning : 1 semaine avec 4 jours travaillés / 3 jours de repos 1 semaine avec 3 jours travaillés / 4 jours de repos Organisation favorisant un équilibre durable entre vie professionnelle et personnelle Rémunération & avantages Salaire : 2 200 € brut / mois 13 mois Participation aux bénéfices (représentant, selon les résultats, un quasi 14 mois) Cadre de travail stable et environnement respectueux Pourquoi nous rejoindre ? Un poste utile, porteur de valeurs humaines Un rythme de travail apprécié pour sa qualité de vie Une structure organisée et sécurisante Une cuisine où la qualité et le respect des résidents sont prioritaires