Votre rôle
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Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons notre futur(e) collègue pour rejoindre notre équipe !
Vous serez garant(e) du bon déroulement des courses de nos conducteurs (distribution, ramasses, Paris).
En collaboration avec Gaëtan, Responsable d’exploitation, vos missions seront les suivantes :
* Accueillir les conducteurs et gérer les retours de tournée
* Assurer la relation avec les clients
* Préparer les documents de transport et organiser les départs parisiens
* Veiller au respect des règles d’hygiène, de qualité et des procédures liées à la sécurité alimentaire
* Contribuer à la maîtrise de la rentabilité globale de l’exploitation et au suivi des coûts
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