Commis(e) de salle petit-déjeuner f/h

L'entreprise

À quelques minutes d’Oppède-le-Vieux, village typiquement provençal construit au sommet d’un éperon rocheux, cette paisible bastide offre un cadre champêtre en harmonie totale avec la nature environnante. Surplombant les vignes et les montagnes du Luberon, la Bastide du Mourre est un refuge dédié entièrement au bien-être.

Trait d’union entre déconnexion, sport, détente et plaisir, imaginez vos séjours bien-être sur-mesure au cœur du Luberon : éveils musculaires, yoga, pilates, marches dans la garrigue provençale accompagnées de guides spécialisés, séances de massages en pleine nature selon les protocoles de la marque naturelle et bio On The Wild Side, sauna, bain nordique, détente à la piscine extérieure chauffée, cours de tennis. Prenez soin de vous.




Description du poste

Prêt(e) à sublimer l'expérience de nos clients ? Rejoignez nous en tant que commis(e) de salle petit-déjeuner !



Vos missions :

* Dresser, servir et débarrasser les tables
* Assister son manager sur l’intégralité sur service selon ses directives et les besoins du service
* Effectuer les mises en place (consoles, salle, dressage des tables…)
* Enlever du passe les mets disponibles et prêts à l’envoi et les apporter en salle
* Prendre les réservations des clients correctement et être à l’écoute de leurs demandes
* Participer activement au nettoyage et au rangement à la fin du service
* Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation

Profil recherché

Votre profil :

* Réactif et à l'écoute du client
* Esprit d'équipe
* Recherche de l'excellence à tout moment
* Organisé(e)
* Polyvalent(e)

Formation :

* CAP restaurant
* Bac Pro service et commercialisation
* Bac technologique hôtellerie



Ce que nous vous offrons :

* Environnement de travail dynamique et convivial
* 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (à partir de la deuxième saison)
* 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection
* Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
* Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
* Prime Cooptation et prime de saison
* Possibilité de logement
* Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces