Rejoindre VYV3, c'est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif. A travers nos établissements médicosociaux, nous oeuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.
Le Groupe VYV cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.
La Résidence Léontine Vié est un EHPAD du groupe VYV3, privé associatif. Nous accompagnons 82 résidents au sein d'un établissement récent de 2013. Nous proposons de grandes chambres (28m²), dans un environnement lumineux et moderne, sur 3 niveaux. 12 chambres sont équipées de rail. 14 résidents sont accueillis au sein de l'unité protégée. Les résidents bénéficient d'une bonne cuisine faite sur place, des activités proposées par le PASA et l'animatrice. Les résidents sont essentiellement du bassin de Thouaré. Leurs pathologies sont variées. Le GMP est de 650. 1 IDE est présent tous les jours, 6 AS le matin en semaine et 4 l'après-midi, 3 ASH le matin et 3 l'après-midi. Les transmissions ont lieu de 13h45 à 14h15. Pour les longs remplacements, des doublons sont organisés. Bonne humeur et envie de donner le meilleur à nos résidents sont requis ! Nous recherchons pour notre établissement "Léontine Vié" situé à Thouaré sur Loire un.e Chef.fe de Cuisine en CDI à temps complet.
Vos missions :
- Imaginez et réalisez des repas gourmands, en mettant un point d'honneur à respecter les normes HACCP pour une sécurité alimentaire optimale.
- Réceptionnez et contrôlez les livraisons, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.
- Assurez un environnement de travail impeccable en veillant au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et de ses installations.
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