Flèche intérim recrute pour son client, une entreprise du secteur agroalimentaire spécialisé dans la production de plats préparés de qualité, basé à Plélan le grand un préparateur saucier! Vous assurez la préparation des sauces conformément aux recettes et aux exigences de qualité et d'hygiène. A ce titre vous serez en charge de : - La préparation des bacs de sauces en respectant rigoureusement les recettes spécifiques, - La pesée et préparation des ingrédients, y compris des poudres surgelées, - Le suivi des procédures de traçabilité et des normes qualité via les outils informatiques, - Des manutentions manuelles incluant le port de charges (sacs de 20kg), dans un environnement ergonomique et à température ambiante. Poste à pourvoir en vue d'une embauche. LE CACES 1B SERAIT UN PLUS Dans cette usine vous n'aurez ni froid, ni odeur ni humidité! Une première expérience en industrie agroalimentaire ou en cuisine collective serait un plus Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rigueur, organisation et esprit d'équipe Capacité à travailler en horaires décalés (2x8)
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