Responsable de rayon poissonnerie (h/f)

Manpower Cabinet de recrutement de Toulouse recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Responsable de rayon Poissonnerie (H/F) Missions principales :\n- Assurer la gestion quotidienne du rayon marée (approvisionnement, mise en rayon, gestion des stocks).\n- gérer les achats, commande et marge de votre rayon et donc négocier avec vos fournisseurs et vous assurer de la rentabilité de votre rayon.\n- Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés à la clientèle.\n- Manager et motiver une équipe de 3 collaborateurs, en veillant à leur formation et à leur développement professionnel.\n- Mettre en place des actions commerciales pour dynamiser les ventes et fidéliser la clientèle.\n- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.\n- Assurer un service client de qualité, en répondant aux attentes et aux besoins des clients.\n- Respecter les objectifs fixés par la direction du magasin - Expérience significative, 3 ans minimum, dans la gestion d'un rayon marée ou dans un poste similaire.\n- Compétences en management d'équipe et en gestion de stock.\n- Connaissance approfondie des produits de la mer et des techniques de conservation.\n- Sens du service client et capacité à travailler en équipe.\n- Rigueur, organisation et autonomie.\n- Disponibilité pour travailler dès 5h00 du matin et permanence certains dimanches.\n\nLes plus:\n- Remise sur les achats en magasin au bout de 3 mois d'ancienneté\n- Prime annuelle \n- Mutuelle\n\nRémunération selon expérience\n\nVous souhaitez travailler dans une entreprise où règne un état d'esprit de famille, de confiance, adressez-nous votre candidature\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap