Projet après projet, Armonys Restauration est devenu un acteur incontournable de la restauration collective en Bretagne et Pays de La Loire.
Nos clients (collectivités, maisons de retraite, entreprises et administrations) nous font confiance pour la gestion de leur restauration pour une cuisine qualitative et gourmande.
Dès 2013, le fondateur et Président d'Armonys Restauration, a décidé de replacer les cuisiniers au coeur du projet de l'entreprise. Ils sont accompagnés au quotidien par leurs responsables de secteur eux même passionnés par ce métier pour qu'ils puissent se concentrer sur l'essentiel : la cuisine et la qualité des produits qui la composent.
Chaque jour, plus de 165 collaborateurs et plus de 175 producteurs et artisans locaux mettent tout en oeuvre afin de satisfaire les papilles des petits et des grands :
- une cuisine préparée exclusivement sur place à base de produits bruts et frais
- une relation de confiance basée sur une réelle transparence
- des équipes impliquées et valorisées dans une structure à taille humaine
- des producteurs locaux en circuit court, car sans eux nous pourrions cuisiner, mais sûrement pas avec autant de goût et de plaisir !
- une prestation sur-mesure pour chacun de nos restaurants
La satisfaction, la fidélisation de nos clients ainsi que notre croissance très rapide nous confortent aujourd'hui dans l'idée que nous avons fait les bons choix. Cette croissance nous amène à renforcer continuellement nos équipes avec des personnes partageant les valeurs fortes de l'entreprise.
Si vous vous retrouvez dans ce que vous venez de lire et que vous partagez nos valeurs alors n'attendez plus !
Rejoignez un ensemble scolaire dynamique à Concarneau en tant que Responsable de site !
Au coeur d'un groupement de cinq établissements scolaires, vous piloterez la production quotidienne de 1 400 couverts, dont 3 sites livrés en liaison chaude, en collaboration avec une équipe investie de 15 collaborateurs.
Vos missions principales :
- Concevoir et superviser l'offre alimentaire pour l'ensemble des convives du groupe scolaire : de la maternelle au lycée, ainsi que pour la cafétéria et l'internat.
- Promouvoir une cuisine de qualité, privilégiant les produits frais, locaux et issus de circuits courts.
- Animer et accompagner votre équipe sur le terrain : organisation du travail, montée en compétences, dynamique collective.
- Entretenir une relation de proximité avec nos clients : écoute, adaptation et amélioration continue de nos prestations.
Vos conditions de travail :
- CDI - Temps plein, du lundi au vendredi.
- 15 jours de repos compensateur par an, en complément des congés classiques.
- Poste à pourvoir fin août 2026.
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