Vous effectuez la préparation des gâteaux, entremets, viennoiseries et autres produits sucrés selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous élaborez la préparation selon les commandes et selon les habitudes de consommation, de vente et vous pouvez également être force de proposition et innover dans votre confection des produits.
Vous gérez les stocks et l'approvisionnement en matières premières.
Vous veillez à l'entretien de l'espace de travail.
Travail de 6H00 à 12H00.
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