Vous aimez l'univers de la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe conviviale ? Le restaurant Le Camélia, situé à Bry (59 144), recherche un sommelier/barman ou un serveur pour compléter son équipe.
Vos missions :
En tant que sommelier / barman :
- conseiller les clients sur les accords mets-vins et assurer le service du vin
- participer à l'élaboration de la carte des vins et à l'approvisionnement de la cave
- préparer et servir les cocktails, apéritifs et boissons
- maintenir le bar propre, organisé et approvisionné
En tant que serveur :
- assurer la mise en place de la salle avant le service
- accueillir et accompagner les clients à table
- prendre les commandes et assurer un service fluide et attentionné
- débarrasser, nettoyer et réorganiser la salle entre les services
- participer aux prestations traiteur ponctuelles avec l'équipe.
Conditions :
- horaires en coupure : mercredi, jeudi, vendredi et samedi
(ces jours peuvent évoluer en fonction des prestations traiteur)
- débutant accepté (minimum CAP et/ou quelques expériences professionnelles)
- rémunération selon profil et expérience
Profil recherché :
- dynamisme et rigueur, sens du travail et bon relationnel
- esprit d'équipe et envie d'apprendre
- intérêt pour le vin et la gastronomie à préciser sur votre candidature (un plus pour le poste de sommelier)
Pour postuler, envoyez votre CV par mail à lecameliadebry@gmail.com ou passez directement au restaurant Le Camélia (Bry - 59 144) pour nous rencontrer.
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