Rejoignez le « Village Club du Soleil ☀️ » de Valmorel (73) pour la saison Hiver 26🎿
Et vivez une expérience intense !
Nous recherchons un(e) Responsable de Salle F/H pour rejoindre notre équipe de Savoie
Si vous avez une passion pour l'accueil, le plaisir de faire plaisir et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités :
* Valoriser la prestation restauration et contribuer à rendre la relation client volontairement différente
* Organiser le service dans le respect du cahier de restauration et des moyens correspondants
* Encadrer et motiver l’équipe de Salle
* Gérer les stocks, les commandes
* Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Exigences :
* Expérience préalable en tant que Responsable de restaurant dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.)
* Connaissance approfondie en œnologie
* Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
* CAP/BEP, BAC PRO, BTH ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente.
Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap
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