Le restaurant FERGUS est un établissement singulier et hybride.
Situé le long de l'Isère aux abords du centre-ville de Grenoble (10 minutes à pieds) sur la commune de La Tronche.
Ouvert depuis 2018, Le FERGUS a su s'adapter et évoluer.
D'abord restaurant classique, il a su innover et proposer une activité brasserie le midi et une ambiance apéro dînatoire le soir et ce tout au long de l'année.
FERGUS est ouvert les week-ends UNIQUEMENT de mai à fin septembre avec une offre "Braséro".
39H/SEMAINE.
Votre rôle:
* Participer à la préparation des mises en place en respectant les consignes
* Assurer le service du midi (brasserie) et/ou du soir (apéro ou restaurant)
* Garder une constance dans la qualité de la recette mais aussi dans la méthode de fabrication
* Maintenir la cuisine et les équipements propres et prendre soin du matériel ;
* Respect des normes HACCP
* Force de proposition
Votre profil:
* Expérience exigée de 2 années dans un poste similaire
* Excellent relationnel et sens du service
* Travail en équipe
* Motivé et passionné par votre métier
Nos atouts:
* Lieu et ambiance de travail agréables
* Possibilités d'évolution au sein du restaurant
* Autonomie et créativité encouragées
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 25 000,00€à29 000,00€par an
Horaires:
* Disponible le week-end
* Du lundi au vendredi
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 01/07/2025
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