Vous serez en charge de la gestion de la cuisine, des stocks, des commandes fournisseurs, et du personnel de cuisine.
Pendant le service, vous serez en charge du poste chaud pour l'envoi des plats.
Une bonne maitrise de la cuisine et du management est indispensable.
Vous travaillerez sur 4 jours et demi. Une journée de repos en semaine sera à définir.
L'établissement est fermé le samedi midi et le dimanche toute la journée.
Salaire à définir ensemble lors de l'entretien selon les compétences.
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