Manager de rayon boulangerie pâtisserie caféteria h/f

Missions
En tant que manager de rayon boulangerie/pâtisserie/cafétéria, vous avez la responsabilité de superviser la production et de développer l'offre de produits de votre rayon, en garantissant qualité, performance commerciale et satisfaction client.
Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client
Management

- Encadrer, animer et fédérer votre équipe autour du projet du
magasin
- Elaborer et suivre les plannings
- Accompagner votre équipe dans l'atteinte des objectifs commerciaux
- Participer aux comités de direction et accompagner les directeurs dans les réflexions d'organisation et la conduite du changement
Commerce

- Dynamiser
votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (implantation, mise en scène
des produits, animations commerciales, événements...)
- Veiller
à un approvisionnement optimal et à la disponibilité des produits
- Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
Gestion

- Piloter
votre compte d'exploitation et analyser les indicateurs de performance
(chiffre d'affaires, marges, stocks, masse salariale, etc.)
- Mettre
en œuvre les plans d'action nécessaires pour atteindre les objectifs fixés
en collaboration avec la direction du magasin

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble
Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.
Des questions ?
On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms

Contrat : CDI Temps plein

Service : Manager de rayon

Expérience : Au moins 2 ans d'expérience

Niveau d'étude : BUT, Licence, Bac+3

Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes...

- Autonome, vous maximisez l'organisation de votre rayon
- Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits
- Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines
- Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
Vous, qui voulez...

- Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
- Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
- Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier
Et nous, alors ?
Vous aidez à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement.
Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

- Pause de 5% du temps de travail rémunérée
- Prime annuelle
- Mutuelle
- Prévoyance
- Autres avantages financiers selon ancienneté
- Mobilité interne au sein du magasin
- Autorisations d'absences pour événements familiaux
Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.