L'entreprise Groupe hôtelier en plein essor, Domaine & Demeure est reconnu à l’international pour son énergie, son audace et son innovation. Des domaines viticoles d’exception, transformés en havres de paix uniques où se rencontrent raffinement, authenticité et décontraction. Une nouvelle vision du luxe, sincère et résolument contemporaine ou l’élégance rime avec convivialité, l’exigence avec ouverture, et l’esprit progressiste avec respect de l’environnement. Aujourd’hui, nous faisons vivre trois magnifiques châteaux dans le sud de la France. Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne. Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d’oliviers et de garrigue. Description du poste Au sein de l'équipe restauration, vos principales missions seront : Offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle. Assurer un accueil et un service de qualité. Anticiper les demandes et les attentes des clients. Profil recherché - Diplômé au minimum d'un BEP/CAP en salle ou d’une expérience de minimum 6 mois sur ce même poste en brasserie haut de gamme ou en établissement bistronomique. - La compréhension de l’anglais est indispensable pour ce poste - Vous êtes rigoureux, organisé(e) - Vous êtes un(e) passionné(e) - Permis B recommandé Vos avantages Poste en CDD saisonnier à pourvoir dès le mois de juin Rémunération attractive selon votre profil Mutuelle d'entreprise, Prévoyance & avantage repas Tarifs préférentiels sur les domaines du groupe Participer à l’essor et au développement d’une jeune entreprise innovante Intégrer un groupe hôtelier à dimension humaine offrant des opportunités d’évolution. « Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap » Réf: 37afa1cf-3eca-46f8-9e00-99d4cba68296
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