Pâtissier h/f

AQUILA RH Besançon, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un de ses clients situés sur le secteur de Saone, un(e) Pâtissier / Pâtissière H/F.

L'excellence du goût commence avec vous.

Vous aimez sublimer les produits, jouer avec les textures et les saveurs, et créer des douceurs qui font la différence ?

Rejoignez notre équipe en tant que Pâtissier(e) et exprimez votre savoir-faire au quotidien au service de la qualité, de la créativité et du plaisir des clients.

Vos missions
- Réalisation de l'ensemble de la gamme pâtissière : entremets, tartes, gâteaux, viennoiseries, créations saisonnières
- Préparation des pâtes, crèmes, appareils, cuissons, montages et finitions
- Respect des fiches techniques, des standards qualité et des règles d'hygiène (HACCP)
- Participation à la gestion des stocks et à l'organisation du laboratoire
- Collaboration avec l'équipe pour assurer une production fluide, attractive et régulière
- Innovation : proposition de nouvelles recettes ou améliorations produits selon la saison et les tendances

Profil recherché
- Diplôme en pâtisserie (CAP, Bac Pro, BTM ou équivalent)
- Expérience en pâtisserie artisanale, en restauration, ou en grande distribution appréciée
- Autonome, rigoureux(se), créatif(ve) et organisé(e)
- Esprit d'équipe, ponctualité et envie d'évoluer dans un cadre professionnel exigeant
- Le goût du travail bien fait et fait avec passion !

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Salaire : Négociable selon profil