En tant que RESPONSABLE ATELIER PRODUCTION (F/H), vos responsabilités consisteront à :
* Encadrer les conducteurs de ligne, opérateurs de production et opérateurs de conditionnement
* Organiser le planning, gérer les remplacements et assurer la continuité de service
* Piloter l'intégration et la formation des nouveaux collaborateurs
* Évaluer les performances industrielles et accompagner la montée en compétence des équipes
* Suivre et analyser les indicateurs : rendement, rebuts, arrêts de ligne.
* Mettre en place des actions correctives et améliorer l'efficacité opérationnelle
* Optimiser les process et garantir la fluidité de la production
* Veiller au respect strict des normes alimentaires
* Garantir la bonne application des règles de sécurité
* Participer activement aux audits internes et externes
* Veiller aux indicateurs de performance sur l'activité : Taux de rendement, taux d'absentéisme, accidentologie, respect du planning de production.
Vous avez une formation de niveau Bac à Bac+3 en Agroalimentaire, Production industrielle ou équivalent et vous disposez de 5 ans d'expérience sur un poste de responsable production dans le domaine agro-alimentaire.
Vous avez une expérience significative en boulangerie industrielle et idéalement vous connaissez les équipements Mécatherm.
Vous disposez de qualités humaines en leadership, organisation, rigueur et en gestion des imprévus.
Société à taille humaine.
Formation aux équipements à l'intégration.
Poste avec des horaires décalées (3*8 et week-ends).
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.