Tu veux mettre les mains dans le vrai métier et apprendre la cuisine au quotidien ? Ce poste est fait pour toi.
Au sein d'un restaurant partenaire situé à Talence, tu participes à la préparation des plats tout en suivant ta formation de commis de cuisine pour valider ton titre professionnel de niveau III avec l'Institut des Métiers Network à Bègles.
Tu accompagnes le chef et l'équipe en cuisine, découvres les techniques de base et gagnes en autonomie jour après jour.
Voici les principales missions confiées :
- Préparer les ingrédients selon les fiches techniques
- Participer à l'élaboration des plats et garnitures
- Assurer la mise en place du poste avant le service
- Maintenir l'hygiène et la propreté du plan de travail
- Aider au rangement et à la gestion des stocks
Tu évolueras dans un restaurant partenaire où rigueur, entraide et apprentissage sont au cœur du quotidien.
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