Les missions du poste
Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV, acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 50 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents. Créé en 1962, l'entreprise se place aujourd'hui parmi les leaders du marché de la viande, avec un positionnement commercial en France mais également à l'international, un chiffre d'affaires de 1 milliard d'EUR et plus de 2200 collaborateurs. Notre activité se concentre sur la fabrication de produits carnés, organisée par filières.
L'entreprise CHAROLLAIS VIANDES (60 p.) est une filiale du Groupe Coopératif, spécialisée en transformation produits carnés multi-espèces. Elle est engagée dans une démarche d'amélioration continue.
Nous avons à coeur de conserver une entreprise à taille humaine, où le savoir-faire et le professionnalisme de nos équipes subliment à chaque instant la qualité de nos viandes. Nous sommes implantés au coeur du Charolais, la garantie pour nos clients de saveurs authentiques, le goût d'un terroir d'exception.
Nous recrutons pour le site de Paray-Le-Monial (71), un Opérateur de Production en Abattoir H/F. Au sein de l'abattoir, vous serez rattaché au responsable, pour rejoindre une équipe d'une quinzaine de personnes. Vous travaillez sur une ligne d'abattage et intervenez sur différents postes. Nous vous proposons de travailler sur viandes bovines (90%) et ovines (10%).
Vos principales missions consisteront à :
1. Réaliser les différentes opérations sur la chaîne d'abattage,
2. Utiliser plusieurs outils de travail : couteaux, pinces, crochets, scies...
3. Gérer les déchets en plusieurs catégories, selon les procédures en place
4. Respecter les règles de travail et des procédures en termes d'hygiène et qualité
5. Réaliser le nettoyage, le rangement et la désinfection en fin de poste
Horaires : 4h30-12h du lundi au vendredi
Le profil recherché
Vous êtes une personne motivée, ponctuelle et vous avez un fort esprit d'équipe. Aucune expérience exigée, nous vous formons sur site !
Avantages sociaux : 13ème mois + prime habillage + intéressement et participation + chèques vacances + mutuelle + tarifs attractifs sur la viande
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