Apprenti boulanger h/f en boulangerie pâtisserie

POSTES À POURVOIR DÈS JUILLET 2026

Tu aimes travailler en équipe et dans l’univers de la boulangerie-pâtisserie ?

Rejoins-nous pour apprendre un métier passionnant et devenir un(e) expert(e) en Boulangerie !

Nous te proposons un poste de *:

Boulanger H/F en Apprentissage

Cette offre d’apprentissage s’adresse en priorité aux candidats en première orientation professionnelle, issus du second degré et motivés par une formation initiale dans le domaine artisanal.

* Pour connaitre la liste complète de nos besoins par ville, lis cette annonce jusqu'en bas :))

Le contrat:

* Apprentissage en alternance (35h/semaine)
* Prépare un CAP Boulanger (diplôme reconnu!)
* Salaire : à voir en fonction de ta tranche d'âge (15 ans, 16 ans.. 18 ans) et en fonction de l'année (1ère ou 2de année)

Ce que tu apprendras:

Avec, ton responsable, et toute l’équipe, tu apprendras à fabriquer du pain artisanal de A à Z :

*
o Suivre des recettes (et oui, il faut savoir lire et compter pour multiplier une recette ou bien la diviser par exemple)
o Pétrir, façonner à la main, cuire (température, grigne) (les 3 étapes principales du pain)
o Maîtriser la recette de la brioche, celle du pain de mie et et celle des pizzas
o Mais aussi à prendre soin du matériel et tenir propre ton outil et poste de travail
o Devenir autonome et travailler en équipe

Les côtés pros du poste:

* Rester debout et piétiner pendant au moins 7h
* Travailler tous les samedis ou presque, ainsi que les jours fériés
* Faire des horaires décalés : 6h/13h ou 12h/19h (ils changent à la semaine généralement)
* Devoir se coucher tôt pour assumer son poste le lendemain.
* Prendre les remarques sur ton travail pour progresser et non comme une atteinte personnelle.
* Bien se comporter en entreprise mais aussi au CFA

Tes avantages :

* 1 baguette offerte par jour
* -30% sur tous tes achats en boutique
* Tenue fournie (pas besoin de t’inquiéter !)
* CE externe EMILE’S (pour des activités cool !)

Ton parcours candidat :

1️⃣Viens en boutique (celle la plus proche de chez toi).

2️⃣ Demande un entretien avec le/la responsable vente (apporte une convention de stage)

3️⃣ Fais un stage de 3 jours à 1 semaine pour découvrir le métier.

4️⃣ Si le feeling est bon, on te proposera un contrat d’apprentissage!

? Astuce : Laisse ton CV avec tes coordonnées et reviens régulièrement pour avoir des nouvelles !



Où sont nos postes à pourvoir?

Toutes les adresses suivantes sont celles de nos enseignes MA BOULANGERIE CAFÉ où l'on recherche encore aujourd'hui des candidats à l'apprentissage en boulangerie pour fin juin / début juillet.

Dans le département du 37 ( Indre-et-Loire )

LOCHES - 37600 - Rue de la Chauvellerie : 1 poste

Dans le département du 44 ( La Loire-Atlantique )

SAINTE-LUCE-SUR-LOIRE - 44980 - 20 rue Louis Blériot : 1 poste

Dans le département du 56 ( Le Morbihan )

VANNES - 56000 - 59 rue du Vincin : 1 poste

Dans le département 79 ( Les Deux-Sèvres )

NIORT - 37, rue Henri Sellier - 79000 : 1 poste

Dans le département 86 ( La Vienne )

CHÂTELLERAULT NORD (86100) - 2ter allée d'Argenson : 1 poste

MONTMORILLON (86500) - 2, avenue de l'Europe : 1 poste

POITIERS ZONE DE LA REPUBLIQUE (86000) - 3 rue Marcelin Berthelot : 1 poste