Interaction Carcassonne recherche pour le compte de son client, Entreprise reconnue dans le secteur, un(e) aide boucher(ère) H/F en Intérim pour une durée d'1 mois. En tant que professionnel(le) de la boucherie, vous aurez pour responsabilité la préparation des viandes et de leur mise en barquette. Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire . Vos missions : - Découper, désosser et préparer les pièces de viande - Veiller à la mise en barquettes des produits selon les normes sanitaires - Assurer la gestion des stocks et le suivi des commandes - Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire.
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