Boulangerie-Pâtisserie Rey et Fils !
Située au coeur de la magnifique ville de Menton, la Boulangerie-Pâtisserie Rey et Fils est bien plus qu'un simple lieu d'achat. C'est une véritable institution familiale qui allie tradition et savoir-faire artisanal depuis plusieurs générations.
Notre Histoire :
Depuis notre création, nous nous engageons à offrir à notre clientèle des produits de qualité, préparés avec passion et respect des recettes traditionnelles. Chaque jour, notre équipe dévouée met tout en oeuvre pour vous proposer des pains croustillants, des viennoiseries dorées et des pâtisseries délicieuses qui raviront vos papilles.
Nos Points de Vente :
Avec 7 points de vente à Menton, nous sommes fiers de rendre nos produits accessibles à tous. Que vous soyez en quête d'un petit-déjeuner gourmand, d'un goûter sucré ou d'un pain frais pour accompagner vos repas, nos boulangeries sont là pour vous accueillir et vous servir.
Notre Site de Production :
Notre site de production est le coeur battant de notre entreprise. C'est ici que nos artisans boulangers et pâtissiers mettent en oeuvre leur expertise pour créer des produits de qualité supérieure, en utilisant des ingrédients soigneusement sélectionnés. Nous veillons à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la fraîcheur et la sécurité de nos produits.
Notre Engagement :
Chez Rey et Fils, nous croyons en l'importance de la qualité et de l'authenticité. Nous nous engageons à utiliser des méthodes de production artisanales et à privilégier les ingrédients locaux lorsque cela est possible. Notre objectif est de vous offrir une expérience gustative inoubliable à chaque bouchée. Description du poste :
Vous serez en charge de l'entretien du matériel de FROID dans nos magasins et site de production (vitrines réfrigérées, chambre positives et négatives), installation électriques.
Votre travaillerez en toute autonomie en collaboration avec le chef de production et la responsable des équipes de ventes.
Missions principales :
- Effectuer l'entretien préventif et correctif des équipements de froid.
- Diagnostiquer les pannes et proposer des solutions adaptées.
- Installer de nouveaux systèmes de réfrigération et de climatisation.
- Assurer le suivi des interventions et rédiger des rapports d'activité.
- Respecter les normes de sécurité et de qualité en vigueur.
- Intervenir/coordonner l'intervention de professionnels partenaires pour tout travaux d'entretien de notre site de production ou de nos différents magasins
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