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Assistant manager de restaurant h/f

Évry-Courcouronnes
CDI
Indiana Café - Evry 2
Manager en restauration
Publiée le 15 août
Description de l'offre

L'Indiana Café est un établissement moderne et convivial situé à Évry 2, offrant une ambiance chaleureuse et une cuisine savoureuse inspirée des traditions américaines. Nous mettons un point d’honneur à fournir un service de qualité à nos clients, tout en créant un environnement de travail agréable et stimulant pour notre équipe.


Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager pour rejoindre notre équipe dynamique, habitant à proximité et/ou étant véhiculé, ayant de l'expérience en restauration. Ce poste implique une variété de responsabilités visant à garantir le bon fonctionnement de l'établissement tout en soutenant le manager dans ses tâches quotidiennes. Les missions incluent :


- Assister le directeur dans la gestion quotidienne de l’établissement

- Participer au recrutement, à la formation et à l’intégration des nouveaux collaborateurs

- Veiller à la satisfaction client et gérer les retours d’expérience

- Superviser les équipes en salle et en cuisine

- Contribuer à la gestion des ressources humaines

- Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d'amélioration

- Aider à la mise en place d’événements et de promotions

- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité


Nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l’hôtellerie restauration et désireuse de participer à la réussite de notre équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences et traits suivants :


- Excellentes capacités en communication et leadership

- Sens de l'organisation et esprit d'équipe

- Capacité à gérer le stress et à résoudre des problèmes

- Minimum de 2 ans d’expérience dans un poste similaire

- Formation en hôtellerie/restauration souhaitée


Salaire et avantages du poste :

- Contrat à Durée Indéterminée

- Salaire à définir selon le profil et l’expérience

- Équipe dynamique et accueillante

- Possibilités d’évolution au sein de l’établissement


Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à rejoindre une équipe qui valorise l’excellence et l’innovation, n’hésitez pas à postuler ! Nous serions ravis de découvrir votre candidature.



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

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