Cuisinier / cuisinière (h/f)

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée
des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé,
les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque
assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ?
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Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour
rejoindre notre équipe !

Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour notre restaurant
d'entreprise EUREST situé à Strasbourg. Vous intégrez une équipe de 4
personnes afin de produire 150 repas pour le midi.

Ce que l'on vous propose :

1. Type de contrat : CDI
2. Horaires : Lundi - Vendredi de 7H-15H ou 13H-21H selon le planning,
possibilités de travailler le week-end avec jours de récupération
dans la semaine
3. Avantages : 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) + 10 RTT + Repas
fournis + Mutuelle d'entreprise + CE

Ce que vous ferez concrètement :

1. Élaborer les préparations froides et chaudes
2. Optimiser et adapter l’organisation de la production
3. Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
4. Participer à l'inventaire fin de mois
5. Participer au opérations de plonge et de nettoyage
6. Garantir le respect du cahier des charges client
7. Participer à l’accueil et au service des convives
8. Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur
(HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous
recherchons :

1. Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience
significative
2. Vous maîtrisez les techniques de cuisine
3. Vous aimez le travail en équipe
4. Vous êtes dynamique
5. Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous