Vous êtes énergique et motivé ?
Vous avez de l'expérience dans la restauration rapide ?
L'enseigne : Dark Kitchen implantée dans le centre ville de Clermont
En étroite collaboration avec le gérant, vous êtes en charge de :
- Manager l'équipe pendant les rushs
- Établir les plannings
- Gérer les stocks
- Respecter et faire respecter les normes sanitaires
- Former les nouveaux entrants
Maitrise de l'outil informatique
Connaissances HACCP indispensables
Travail le we - 2 jours consécutifs de repos
Salaire : fixe + primes - évolutif à l'issue de la période d'essai
Experience: 1 An(s)
Compétences: Planning du personnel,Élaborer des processus et des modes opératoires techniques,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Piloter une activité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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