L'agent/agente polyvalent(e) de restauration participe à la distribution et le service en salle, au nettoyage des ustensiles, des équipements et des locaux, dans le respect des règles d''hygiène et de sécurité ainsi que des consignes du responsable de site.
Il assure également l'entretien des locaux de l'école.
Date butoir pour candidater le 25/06.
Missions du poste :
- Assurer l'entretien des locaux dédiés à la restauration
- Participer au service de restauration et du gouter
- Assurer la plonge
- Aider au service à table du repas
- Assurer l'entretien des locaux des écoles maternelles et élémentaires
- Préparer le gouter des enfants de l'accueil périscolaire
- Réaliser, durant les vacances scolaires, les missions d'agent polyvalent sur le centre de loisirs
- Contribuer et participer aux autocontrôles et au plan de maitrise sanitaire
Missions transversales :
- Remplacer un(e) agent/agente de l'école d'affectation ou d'une école de proximité (seulement 2 groupes scolaires sur la commune, donc déplacements très limités)
- Contribuer à l'éducation au goût des enfants
Positionnement hiérarchique:
1-service éducation
2-responsable restauration et entretien
3-agent/agente polyvalent(e) des écoles
Relations fonctionnelles :
- En interne : directeur d'établissement, enseignants, services municipaux
- En externe : prestataires de service
Exigences requises :
- Compétences techniques :
Maîtriser les techniques de la restauration scolaire
Maîtriser les techniques d'entretien des locaux
Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité
Connaissances des normes HACCP
Connaissances concernant les produits d'entretien
- Compétences relationnelles :
Sens du travail en équipe
Information et communication avec la hiérarchie
Attitude appropriée en présence des enfants et des adultes
Respect du devoir de discrétion professionnelle
Obligation du respect du devoir de réserve
Adaptabilité
Moyens mis à disposition :
- Matériel d'entretien
- Dotation vestimentaire
- Formation
Conditions et contraintes d'exercice :/
- Environnement bruyant
- Manipulation de produits d'entretien
- Port d'une tenue professionnelle
- Manipulation de charges lourdes
- Gestes répétitifs
- Utilisation d'une autolaveuse
- Horaires fractionnés
Journée de pré-rentrée le 29/08/2025
Planning annualisé
Moyenne de 30h/hebdo avec semaines hautes et semaines basses connues pour l'année
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