VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.
VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. L’association accueille 450 000 vacanciers par an.
Elle propose des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, des gîtes, des campings et des résidences de tourisme.
VVF c’est aussi 350 salariés permanents et 3500 saisonniers chaque année.
Rejoignez-nous !
📅 Période : dès que possible jusqu’au 14 septembre 2025
🕒 Temps de travail : 35 heures par semaine, 2 jours de congés hebdomadaires
💰 Rémunération : 1801.80 € brut / mois
📍 Lieu : https://www.vvf.fr/vacances-vendes
Sous la responsabilité de la direction et du chef de cuisine, vous êtes garant·e de la qualité des repas servis et de la satisfaction des vacanciers. Vous pouvez également être amené·e à encadrer un ou plusieurs commis de cuisine.
À ce titre, vous assurez :
* La préparation des plats chauds, entrées et desserts, ainsi que leur dressage
* L’organisation et le nettoyage de votre poste de travail
* Le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
* Le suivi des fiches techniques et des standards VVF
* L’entretien des équipements et locaux de cuisine
* Le contrôle des températures (chambres froides, livraisons, etc.)
Profil recherché
🎓 Formation : CAP, BEP ou équivalent en cuisine
✅ Compétences clés :
* Maîtrise des règles HACCP
* Autonomie, rigueur et réactivité
* Esprit d’équipe et excellent relationnel
* Capacité à gérer le rythme en période d’affluence
Ce que VVF vous offre
* 🏡 Hébergement et repas sur place possibles (selon le site)
* 🩺 Mutuelle familiale avantageuse
* 🌱 Un cadre de travail porteur de sens, au sein d’une structure solidaire et engagée
🎯 Si vous partagez les valeurs humaines et sociales de VVF, rejoignez une équipe conviviale et engagée pour un été au cœur de la nature !
« À compétences égales, une attention particulière sera portée aux candidatures de personnes en situation de handicap. »
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