Le célèbre chef boulanger Eric Kayser a créé, en partenariat avec Olivier Maurey, un nouveau concept Ernest au sein de la mythique Samaritaine.
En Relation directe avec le responsable de boutique, vous avez pour missions de :
- Maîtriser les extractions, le latte art et les autres boissons (cappuccino, matcha, chai, chocolat, infusions…), réglage machine/moulin, entretien etc.
- Faire et suivre les commandes
- Accueillir les clients et les conseiller sur les produits
- Prendre les commandes et servir la boulangerie, pâtisseries, salades, petite restauration
- Savoir tenir votre boutique et garder votre espace de travail propre
- Maîtriser les techniques de vente (vente additionnelle)
Ce poste est fait pour vous si :
- Vous avez une expérience significative sur le même poste
- La maîtrise des cafés et la connaissance des boissons chaudes (chaï, chocolats, cafés, thés) est indispensable
- Vous êtes dynamique et les moments de rush ne vous font pas peur
- Vous appréciez le contact client
- Vous aimez le travail d'équipe
- Rémunération selon profil (2000€ à 2200€ brut par mois)
- 2 jours de repos par semaine
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
- Mutuelle d'entreprise
- Moins de 10% sur les produits de la maison
- Panier repas
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