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Offre de chef de cuisine - brasserie

Saint-Ouen-sur-Seine
Indépendant
le voltaire
Chef cuisinier
Pas de télétravail
Publiée le Il y a 19 h
Description de l'offre

Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(e), sous statut auto-entrepreneur, pour rejoindre notre établissement de type brasserie / bistrot traditionnel français.

Missions :
•Organisation complète de la cuisine
•Préparation et service de 50 à 300 couverts le midi
•Élaboration des plats et préparation des desserts
•Gestion des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
•Expérience confirmée en cuisine traditionnelle française
•Capacité à travailler de manière autonome et organisée
•Titulaire d’une formation / certification en hygiène (HACCP)
•Personne motivée, volontaire et fiable
•Capacité à rester calme et efficace sous pression

Conditions :
•Statut auto-entrepreneur obligatoire
•25€ net / heure sur facture
•Assurance professionnelle requise

Si vous souhaitez intégrer une structure dynamique avec un bon volume d’activité, merci de nous contacter.


Fermé les jeudis en août !!

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