L'agence Morgan services de L'Union recrute pour ses clients en grande distribution, un Pâtissier H/F expérimenté pour des missions en intérim à la semaine, renouvelables, selon les besoins (Aussone).
Vos missions principales :
Réaliser la fabrication des pâtisseries : tartes, entremets, éclairs, gâteaux, etc.
- Assurer le montage, le glaçage, la décoration des produits
- Préparer les pâtes, crèmes et appareils dans le respect des recettes - Gérer les cuissons, le dressage et la mise en rayon
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Être autonome sur l'ouverture et la fermeture du laboratoire pâtisserie.
Profil recherché :
Titulaire d'un CAP/BEP Pâtissier minimum Expérience exigée de 2 ans minimum en grande distribution ou artisanat Maîtrise des techniques de fabrication, montage, décoration Sens du détail, rigueur, créativité et esprit d'équipe Disponible sur plages horaires du matin 5h00- 12h00
Dynamique, ponctuel(le), vous avez le sens du service et du contact client Vous justifiez impérativement d'une expérience significative (minimum 2 ans) en Pâtisserie. Vous êtes disponible les matins ou après-midis. Disponible en horaires matin
Contrat : Intérim - Mission à la semaine (renouvelable) Durée : 35h/semaine
- horaires variables
Rémunération : Taux horaire selon expérience
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